鉄板焼THE七海
ご予約
お店のこだわり
夜景を一望できる店内
ホテル最上階の開放感溢れる大きな窓から、宝石の様にきらめく夜景を一望できます。
ラグジュアリーで落ち着いた非日常の空間で最上級の鉄板料理をご堪能ください。
※個室は全3室（各7名様）のご準備となります。
※星彩、桜川の個室を連結し最大21名様までご利用頂けます。
21名様以上の場合は電話にてお問合せ下さい。
※個室イメージは外観、店内のページをご覧ください。
魅せるフランベ
隅田川を背景にシェフが厳選した食材を目の前で調理いたします。
豪快な炎によるフランベは、音と香りによる臨場感を演出し、一瞬にして五感を呼び覚まします。
THE七海厳選牛
季節ごとに調理長厳選の銘柄牛をご用意しております。
5月,6月の銘柄牛は【福島牛】です。
色鮮やかで良質の霜降りを持ち、風味豊かでまろやかな味わいの牛肉。
「銘柄福島牛」として県産牛肉の最高ブランドに位置付けられています。
福島県産 福島牛 を使用したコース
・特選銘柄牛コース 12,100円
・海鮮と特選銘柄牛コース 20,900円
・特選THE七海コース 33,000円
※全て税込の金額となります。
調理長セレクト 市場直送の海鮮
良質な市場直送鮮魚の鉄板焼は逸品揃いです。
活伊勢海老や活鮑、活車海老など豪華食材もシェフの腕により華麗な変貌を遂げ美食に満たします。
※新鮮な海鮮をご準備しておりますので季節によってメニューが変わることもございます。
産地直送野菜
調理長が各地方より精選した野菜を多数ご用意しております。
鉄板料理にて、食材本来の旨味をご堪能頂けます。
鉄板で仕上げるフランベデザート
青い炎が上がると同時に甘い香りが広がるフランベデザートをご用意しております。
コースのデザートのご変更も可能ですので気軽にお申し付け下さいませ。
厳選ワイン
THE七海厳選のワインをボルドー、ブルゴーニュ、カリフォルニア、イタリアを
中心に多数ご準備しております。
非日常の空間で最上級の鉄板料理とワインのマリアージュをお楽しみください。
バーテンダーが作る季節のカクテル
是非ご賞味ください。
HBA認定バーテンダーが旬の食材を使用した特製カクテルをご用意しております。
フレーバーブラスターを使ったカクテル
鉄板焼THE七海では、新しいBARツールとしてフレーバーブラスターを使用しております。
鉄板焼THE七海では、新しいBARツールとしてフレーバーブラスターを使用しております。
フレーバーブラスターは瞬時にアロマ香るスモークやバブルをつくりだし、
カクテルを華やかに変貌させます。
新感覚カクテルを是非ご賞味ください。
バーテンダーが手掛けるこだわり氷
高品質な氷「純氷」を、バーテンダーがハンドカットにてご提供しております。
透明感のある氷は溶けにくく、グラス越しでは消えて見えなくなります。
日本のBARの特徴ともなったこだわり氷です。
是非この機会にご高覧くださいませ。
トピックス
毎月29日限定「肉の日」限定コース
毎月29日「肉の日」限定コースの販売を開始致しました。
目の前で食材を調理するシェフの圧巻のパフォーマンスや、食欲をそそる香りと音を五感で楽しめる特別コースをご準備しております。
メインディッシュには料理長が厳選した和牛ロース肉とフィレ肉をご一緒にご堪能頂けるなど、この日だけの大変お得なコースです。
是非この機会にご賞味ください。
もっと見る
【ランチ内容】
・炙り牛肉寿司
・大山鶏のガランティーヌ 菜園仕立て
・産地直送野菜の鉄板焼
・黒毛和牛ロース50ｇ、黒毛和牛フィレ50ｇ
・日本一こだわり卵のガーリックライス
又は
・お茶碗アパ社長カレー
・味噌汁、香の物
・自家製アイスクリーム
・食後のお飲み物
1名様 / 6,600円(税込)
【ディナー内容】
・炙り牛肉寿司 北海道産雲丹を添えて
・大山鶏のガランティーヌ 菜園仕立て
・鉄板で仕上げる熱々ラグー
・産地直送野菜、紀州南高梅の鉄板焼
・特選銘柄牛ロース50ｇ、黒毛和牛フィレ50ｇ
・日本一こだわり卵のガーリックライス
又は
・お茶碗アパ社長カレー
・味噌汁、香の物
・シェフ特製デザート
・食後のお飲み物
1名様 / 13,200円(税込)
鉄板焼THE七海【4名様以上限定個室確約 飲み放題付きプラン】
ホテル最上階の鉄板焼にて個室を貸し切りでコースをお召し上がり頂けます。
お食事内容は季節ごとに変わる、選りすぐりの食材を使用した前菜。
産地直送の食材が彩るTHE七海でしか味わえない一品。
またメインには鉄板で焼く旨味の凝縮された黒毛和牛や銘柄牛、調理長厳選の海鮮など
洗練された飲み放題付きコースです。
※上記のプランは4名様以上でのご利用が可能となります。
電話番号：03-5637-7659
もっと見る
【個室確約ランチプラン】
・季節のオードブル
・市場直送鮮魚の鉄板焼
・産地直送野菜、紀州南高梅の鉄板焼
・黒毛和牛ロース80ｇ
・日本一こだわり卵のガーリックライス
又は
・お茶碗アパ社長カレー
・味噌汁、香の物
・自家製アイスクリーム
・食後のお飲み物
4名様～14名様予約可
1名様 / 13,200円(税込)
【個室確約プラン】
・アミューズ ブーシュ 〜美食への誘い〜
・季節のオードブル
・市場直送鮮魚の鉄板焼
・産地直送野菜、紀州南高梅の鉄板焼
・銘柄牛ロース80ｇ
・日本一こだわり卵のガーリックライス
又は
・お茶碗アパ社長カレー
・味噌汁、香の物
・シェフ特製デザート
・食後のお飲み物
4名様～14名様予約可
1名様 / 16,500円(税込)
～Alcohol Drink～
【ワイン】
・泡、白、赤、その他ワイン
【ビール】
・キリンブラウマイスター
【ウイスキー】
・戸河内SAKE CASK FINISH（ジャパニーズ）
・デュワーズ12年（スコッチ）
・ワイルドターキー（アメリカン）
・ブッシュミルズ10年（アイリッシュ）
・カナディアンクラブ クラシック12年（カナディアン）
【焼酎】
・川越（芋）、中々（麦）、鳥飼（米）
【日本酒】
・醸し人九平次 純米大吟醸、黒龍貴醸酒
【カクテル】
・カクテル30種類以上
～Non Alcohol～
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・烏龍茶
・ジンジャーエール
・コカ・コーラ
・トニックウォーター
・シャーリーテンプル
・サラトガクーラー
・パッションフルーツトニック
・ブルーキュラソートニック
※2時間制となります。予めご了承くださいませ。
鉄板焼THE七海特製 選べるお食事について
季節ごとに特製のガーリックライスをご用意しております。
各コースにてお茶碗アパ社長カレーとガーリックライスをお選びいただけます。
季節のガーリックライスは紅ズワイガニとシラスの紀州南高梅ガーリックライスです。
各コース880円(税込)でご変更可能でございます。
この機会に是非ご賞味くださいませ。
※黒毛和牛コースのみ1,210円(税込)での変更となります。
能登のために、石川のために 応援消費お願いプロジェクト
アパホテル直営レストランでは、
【能登のために、石川のために、応援消費おねがいプロジェクト】に賛同しています。
鉄板焼THE七海では、石川県産コシヒカリを使用した料理をランチ、ディナーで提供しております。
他にも、石川県ゆかりのおすすめドリンクを提供しています。
●万歳楽 加賀梅酒 5年熟成 小堀酒造（石川県白山市）1,320円（税込）
●いしかわ地サイダー 990円（税込）
奥能登サイダー しおサイダー
金沢湯涌サイダー 柚子乙女
金沢砂丘サイダー すいか姫
●加賀棒ほうじ茶 880円（税込）
ハートの赤色は漆器の赤、石川県地図の金色は金箔をイメージしています。
復興を応援する気持ち、復興に向けてがんばる気持ちそして、感謝の気持ちなど、みんなの心を込めたマークです。
BAR営業について
ホテル最上階BARからきらめく都会の夜景を一望できます。
HBA認定バーテンダーが手掛ける30種類のオリジナルカクテルや、ビール、ワイン等、数多くご用意しております。また、バータイム限定のプランも販売しております。
ラグジュアリーで落ち着いた非日常の空間でお楽しみくださいませ。
もっと見る
【バータイム】
・アニバーサリープレート＆選べるオリジナルカクテル付き
・オードブル盛り合わせ＆選べるオリジナルカクテル付き
1名様 / 3,300円(税込)
・黒毛和牛ステーキセット
1名様 / 8,800円(税込) ※21：00～22：30予約可
・調理長厳選シーフードセット
1名様 / 8,800円(税込) ※21：00～22：30予約可
※席のみのご予約も承っております。
アパポイントが貯まる
ご利用のお客様はお会計時にアパカード又はアパアプリのご提示をお願い致します。
レストラン基本情報
ランチ
| 営業時間 | 11:30～15:00(L.O.14:00) |
|---|---|
| 料金 | コース 5,170円(税込)～ |
ディナー
| 営業時間 | 平日 18:00～23:00(L.O.22:30 コース料理L.O.21：00) 土日祝日 17:00～23:00(L.O.22:30 コース料理L.O.21：00） |
|---|---|
| 料金 | コース 12,100円(税込)～ |
その他店舗情報
| 席数 | 40席 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙可 | 全席禁煙 |
| 支払方法（現金以外） | VISA、MasterCard、JCB、アメリカン・エキスプレス、ダイナースクラブ、MUFG、UC、DC、NICOS、UFJ、QR決済(R Pay、au Pay、d払い、Pay Pay、ゆうちょPay、M Pay、Jcoin、）電子マネー（ID、QUICPay、楽天Edy、nanaco、WAON、Suica、PASMO、ICOCA、Kitaca、manaca、toica、nimoca、sugoca)※2025年3月末をもってPINバイパス（暗証番号入力スキップ）が原則廃止されております。 |
| 駐車場 | あり ：※ホテル共用。駐車場のご予約は致しかねます。 |
