【メニュー一例】
〈ご飯・汁物 〉
滋賀県太田産「きぬひかり」使用 十五穀米入りご飯
お味噌汁 (合わせみそ 九条ネギ わかめ)
日替わりスープ (野菜たっぷりのトマトソース・オニオンスープ)
ふりかけ (鮭 のりたま) ・納豆・
季節のお漬物 ・滋賀県「日の菜のお漬物」・壺漬け・柴漬け・高菜漬け
〈パン 〉
バター薫るクロワッサン・ロールパン・チーズロール・ミニホワイトロール・ミニ食パン
ポーションマーガリン・ポーションジャム:2 種(イチゴ・ブルーベリー 他)
〈季節のお惣菜 〉
自家製すくい豆腐滋賀県産 ・赤こんにゃくの煮物ひじき・金平ごぼう・切干大根(日替わりで二品)
だし巻き卵
〈温製料理〉
スクランブルエッグ・粗びきウインナーまたは焼きベーコン焼きそば・ミートボール・ロールキャベツから1 種類
焼きサバまたは鰆照り焼き
〈サラダバー 〉
レタスサラダ・コールスロー(ミックス)
トッピング以下から4 種 プチトマト・コーン・トマト・キュウリ・ポテトサラダ・マカロニサラダ
ドレッシング3種 フレンチ白・胡麻しょうゆ・イタリアン
ヨーグルト、フルーツカクテル、コーンフレーク、フルーツグラノーラ
〈ドリンクバー 〉
コーヒー、フルーツジュース、野菜ジュース、牛乳、紅茶・緑茶(ティバッグ)