レストラン 燈 -AKARI-
Shops of attention
レストラン−燈−の特製朝食プレート
お釜で炊いたコシヒカリ
地魚の煮付け
日替わりの定食メニューや夕食付のプランでお召し上がりいただけます。
地魚（セイカイ）の煮付けはしっかり味が染みてふっくらの仕上がり。
※ウスメバルのことを新潟ではセイカイとよんでいる。
出汁からこだわりの温泉卵
人気の朝食日替わり小鉢。
ただの温泉卵？いえいえ侮るなかれ、料理長がこだわり作り上げた日高昆布からとった"絶品だし"の温泉卵。ぜひお試しあれ。
のっぺい煮
日替わりの朝食メニューでお楽しみいただけます。
「のっぺい煮」は郷土料理。季節の野菜をふんだんに使った煮込み料理は"とろみ"が特徴。
新潟では沢山の人数が集まる正月、盆、冠婚葬祭などには欠かせない料理。
御造り
日替わりの朝食メニューやディナーメニューでお召し上がりいただけます。
上越の豊富な漁場から水揚げされた"旬"のお刺身です。
Topics
煮魚・御刺身・天ぷら御膳
※数量限定での販売となります。
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御刺身御膳
ディナーメニューです。
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わっぱ飯
ディナーメニューです。
数量限定でのご用意です。More
鮭わっぱ飯
ディナーメニューです。
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豚骨醤油チャーシューメン
ディナーメニューです。
※チャーシューなしの豚骨醤油ラーメンもございます。
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味噌ラーメン
ディナーメニューです。
※味噌チャーシューラーメンもございます。
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レストラン基本情報
朝食
| 内容 | Menu: Japanese and Western Plate *For the guests with breakfast plans and 2 meals plans, please be sure to bring breakfast tickets to the restaurant. |
|---|---|
| 営業時間 | Business hours: 6:30-9:30(Last order 9:00) |