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レストラン 燈 -AKARI-

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restaurant  -AKARI-

Reception time

Shops of attention

レストラン−燈−の特製朝食プレート

お釜で炊いたコシヒカリ

地魚の煮付け

日替わりの定食メニューや夕食付のプランでお召し上がりいただけます。

地魚(セイカイ)の煮付けはしっかり味が染みてふっくらの仕上がり。
※ウスメバルのことを新潟ではセイカイとよんでいる。
出汁からこだわりの温泉卵

人気の朝食日替わり小鉢。
ただの温泉卵?いえいえ侮るなかれ、料理長がこだわり作り上げた日高昆布からとった"絶品だし"の温泉卵。ぜひお試しあれ。
のっぺい煮

日替わりの朝食メニューでお楽しみいただけます。

「のっぺい煮」は郷土料理。季節の野菜をふんだんに使った煮込み料理は"とろみ"が特徴。
新潟では沢山の人数が集まる正月、盆、冠婚葬祭などには欠かせない料理。
御造り

日替わりの朝食メニューやディナーメニューでお召し上がりいただけます。

上越の豊富な漁場から水揚げされた"旬"のお刺身です。

Topics

煮魚・御刺身・天ぷら御膳


※数量限定での販売となります。

御刺身御膳


ディナーメニューです。

わっぱ飯


ディナーメニューです。
数量限定でのご用意です。

鮭わっぱ飯


ディナーメニューです。

豚骨醤油チャーシューメン


ディナーメニューです。
※チャーシューなしの豚骨醤油ラーメンもございます。

味噌ラーメン

 
ディナーメニューです。
※味噌チャーシューラーメンもございます。

レストラン基本情報

朝食
内容 Menu: Japanese and Western Plate   *For the guests with breakfast plans and 2 meals plans, please be sure to bring breakfast tickets to the restaurant.
営業時間 Business hours: 6:30-9:30(Last order 9:00)