レストラン 燈 -AKARI-
お店のこだわり
地元食材を使用した料理をお楽しみいただけます！
レストラン−燈−の特製朝食プレート
お釜で炊いたコシヒカリ
地魚の煮付け
日替わりの定食メニューや夕食付のプランでお召し上がりいただけます。
地魚（セイカイ）の煮付けはしっかり味が染みてふっくらの仕上がり。
※ウスメバルのことを新潟ではセイカイとよんでいる。
出汁からこだわりの温泉卵
人気の朝食日替わり小鉢。
ただの温泉卵？いえいえ侮るなかれ、料理長がこだわり作り上げた日高昆布からとった"絶品だし"の温泉卵。ぜひお試しあれ。
のっぺい煮
日替わりの朝食メニューでお楽しみいただけます。
「のっぺい煮」は郷土料理。季節の野菜をふんだんに使った煮込み料理は"とろみ"が特徴。
新潟では沢山の人数が集まる正月、盆、冠婚葬祭などには欠かせない料理。
御造り
日替わりの朝食メニューやディナーメニューでお召し上がりいただけます。
上越の豊富な漁場から水揚げされた"旬"のお刺身です。
トピックス
煮魚・御刺身・天ぷら御膳
※数量限定での販売となります。
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御刺身御膳
ディナーメニューです。
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わっぱ飯
ディナーメニューです。
数量限定でのご用意です。もっと見る
鮭わっぱ飯
ディナーメニューです。
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豚骨醤油チャーシューメン
ディナーメニューです。
※チャーシューなしの豚骨醤油ラーメンもございます。
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味噌ラーメン
ディナーメニューです。
※味噌チャーシューラーメンもございます。
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レストラン基本情報
朝食
| 内容 | 【スタイル】和食メインのプレート 地元産のお米や出汁からこだわりの温泉卵、新鮮なお刺身などを日替わりでご用意しております。 |
|---|---|
| 営業時間 | 6:30～9:30（L.O.9:00） |
| 料金 | 1500円（外来1600円） |
| その他 | ※朝食付プランのお客様は、必ず朝食券をレストランスタッフへお渡しください。 ※宿泊されないお客様（外来ゲスト様）のご利用も可能です。 ご不明な点がありましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。 |
ディナー
| 内容 | 日替わりメニューをお楽しみ頂けます。 ラーメンや御刺身御膳、おつまみも多数ご用意しております！ 地酒もご用意しておりますのでお酒を飲みたい方にもおすすめです。 |
|---|---|
| 営業時間 | 17:00～20:30（L.O.19:45） 【定休日】 日曜日 月曜日 ※祝日の際は変更あり ※貸切等のご予約状況によっては、当日ご予約のみの営業とさせていただく場合がございます。 |
| 料金 | メニューによって料金が変わります。 300円〜4000円でのご用意です。 |
| その他 | 事前にご予約いただければ貸切営業も可能でございます。 ご不明な点がありましたらホテルまでご連絡くださいませ。 |
その他店舗情報
| 席数 | 20〜25 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙可 | 店内不可※ホテル外に喫煙場所あり |
| 支払方法（現金以外） | 現金のみのお取り扱いでございます。 |
| 駐車場 | ホテル宿泊者専用コインパーキング利用可能。ホテル周辺にコインパーキング多数あり |
| その他 | ホテル宿泊者以外の方でもご利用いただけます。 |