レストラン「樹」
お店のこだわり
鹿児島の郷土料理と旬を味わう朝食
鹿児島の郷土料理を中心に、心落ち着く和の朝食をご用意しております。鶏飯をはじめとする味わい深い地元の料理に、旬の食材を使った小鉢やだしの香り豊かな味噌汁など、素材を生かした優しい味わいが並びます。
鹿児島の郷土料理を中心に、心落ち着く和の朝食をご用意しております。鶏飯をはじめとする味わい深い地元の料理に、旬の食材を使った小鉢やだしの香り豊かな味噌汁など、素材を生かした優しい味わいが並びます。
郷土の魅力と和食の温かみをゆっくりと感じながら、心豊かな朝の時間をお過ごしください。
トピックス
郷土料理「鶏飯」を自分好みにカスタマイズ！
鹿児島・奄美地方の郷土料理として知られる 鶏飯（けいはん） は、温かいご飯の上にほぐした鶏肉や錦糸卵、椎茸、海苔、漬物などをのせ、鶏の旨味たっぷりのスープをかけて食べる料理です。
お茶漬けのようにさらっと食べられるやさしい味わいが特徴で、彩りもよく、奄美ではおもてなし料理としても親しまれてきました。具材を自由にのせて食べられるのも楽しみのひとつで、地元の人にも観光客にも人気の一品です。
お茶漬けのようにさらっと食べられるやさしい味わいが特徴で、彩りもよく、奄美ではおもてなし料理としても親しまれてきました。具材を自由にのせて食べられるのも楽しみのひとつで、地元の人にも観光客にも人気の一品です。
レストラン基本情報
朝食
| 内容 |
一日の始まりは朝食から！ 炊きたてのご飯や豊富な食材からなる 30種類のバイキングは朝の活力ある目覚めをお約束します。 |
|---|---|
| 営業時間 | 6:30～10:00(9:30最終入店) |
| 料金 |
前売り 大人（中学生以上）1,500円（税込)／当日1,700円(税込) 子供（小学生）750円（税込）/当日 850円(税込） 未就学児は無料です。 |
| その他 | 和洋バイキング形式 |
