天ぷら・割烹 つかごし
Shops of attention
【新鮮な魚や季節の野菜の揚げたて天ぷら】
旬の食材を使用した本格的な天ぷらがリーズナブルに楽しめます。
綿実油をベースにゴマをきかせた上質な天ぷら油を使用しているため、
カラッと芳ばしく、食材ごとに温度を調節して揚げているので、
それぞれの食材の食感や旨味を一番良い状態でお召し上がりいただけます。
定番の海老やキスなどの天ぷらはもちろん、日によって変わる旬な食材や
変わり種の天ぷらを揚げたての内にお召し上がりください。
【食材を生かすこだわりの調理方法】
天ぷらに１番大切なことは【食材を生かす】こと。
魚介類や野菜は揚げる前に丁寧な下処理を行っています。
当店は食材だけでなく、天ぷらの粉も事前に冷凍にして冷やしているので、
通常より衣がサクッと仕上がります。
【こだわりのカウンター席】
調理の様子を眺めながらお食事をお楽しみ頂けるカウンター席。
お一人様でもゆっくりおくつろぎいただける落ち着きのある空間です。
極上の食材が目の前で調理される香りと音を愉しみながら、至福のひと時をお過ごしください。
Topics
ランチタイムも営業中 ※現在休業中
1F レストラン「天ぷら・割烹 つかごし」はランチタイムも営業しております。
つかごし自慢の天ぷらをランチタイムならではのリーズナブルなお値段で頂くことができます。
定番の天丼に天ぷら定食、豊富なメニューを是非お召し上がりください。
※土日祝：休業
レストラン基本情報
朝食
| 内容 | Menu: Choose one from 5 different kinds of meal sets. 1. Japanese plate, 2, Porridge set, 3. Western plate, 4. Udon set, 5.Negitoro don set |
|---|---|
| 営業時間 | Business hours: 7:00 - 10:00 (Last order: 9:30) |
| 料金 | Price (Tax included): 1,300 yen (Reservation), 1,500 yen (Walk-in)） |
| その他 | Please note all 5 kinds of meal have limited quantity and will be served on first come first served basis. Free drinks(Milk, Orange juice, Oolong tea, Green tea, Coffee(Winter), Iced coffee(Summer)) |
ランチ
| 内容 | Menu: Tendon, Tempura-meshi (Tempura set meal) and others. |
|---|---|
| 営業時間 | We are not opened for both lunch and dinner. |
ディナー
| 内容 | Menu: Tempura-meshi(Tempura set meal) course |
|---|---|
| 営業時間 | We are not opened for both lunch and dinner. |