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No.180 アパホテル〈名古屋栄〉

アクセス:
  名古屋駅 地下鉄東山線「名古屋駅」→「栄駅」
地下鉄東山線・名城線「栄駅」から徒歩5分、JR「名古屋駅」から車で約7分

ステーキ&ハンバーグ匠 TAKUMI (1階)

焼き立てクロワッサンやシェフがお作りするオムレツ・目玉焼き、
名古屋の地域メニューまで幅広いラインナップをご用意しております。
当館のご朝食で、今日も活力ある、素敵な一日の始まりです。

内容 【THE BREAKFAST】
美味しいアパの朝食 60種類以上の和洋バイキング
営業時間 6:30~9:30
料金 【前売】大人1,400円(税込)/小人(4歳~11歳)840円(税込)
【当日】大人1,600円(税込)/小人(4歳~11歳)960円(税込)
※4歳未満は無料です。
その他 名古屋名物のひつまぶし風の混ぜご飯など日替わりでご用意しております。
料理例

うなぎ混ぜ御飯 名古屋風

かば焼きにした鰻の切り身をご飯にまぶし、タレと馴染ませるように混ぜご飯に仕上げました。
名古屋名物である「ひつまぶし」風です。

2杯目は薬味と共に、3杯目はぜひ、出汁をかけてお召し上がりくださいませ。

愛知県産キャベツと豚肉の鍋【日替わりご当地メニュー】

愛知県産キャベツの生産量(収穫量)2位!

愛知県産の甘味が濃いキャベツと豚肉の相性は抜群!
出汁であっさりとした味付けにしていますので
大根おろし・ポン酢・一味・胡麻ダレ・食べるラー油を
お好みでかけてお召し上がりください。

名古屋コーチン卵の茶碗蒸し【日替わりメニュー】

名古屋コーチンの卵は美しい桜色をした卵殻が特徴です。
卵黄の色は濃く、舌触りは滑らかで、
味は濃厚で「こく」のある美味しさがあります。
名古屋コーチン卵と和風だし香る
本格的な手作り茶碗蒸しを是非、お召し上がりください

※日替わりでのご用意となり、予告なく変更となる場合がございます。

コロ(冷たい)きしめん【日替わりメニュー】

口当たりなめらかでツルツルしている反面、

コシは弱いので小さなお子さまでも食べやすくなっています。

お好みでかまぼこ・ネギ・わかめ・かつお節・一味を

トッピングしてお召し上がりください


※日替わりでのご用意となり、予告なく変更となる場合がございます。

ご当地漬け物【日替わりメニュー】

・富有柿と大根の胡麻和え

 岐阜県発祥の富有柿を大根と共に酢漬けにいたしました。

 柔らかな果肉と甘みをお楽しみください。


・めしどろぼ漬け

 岐阜県飛騨地方に伝わる赤かぶらの漬物です。

 ご飯が止まらないという味わいとシャキシャキの食感をお楽しみください。



※上記から日替わりでご用意しており、すべての品をお出ししてはおりません。
※内容は予告なく変更する場合があります。

実演料理

愛知県一宮市ブランド卵『尾張の卵』を使用した
ふわふわオムレツ
とろとろ目玉焼き

ご当地野菜を使用した
手作りソースを2種類ご用意しております。
定番のケチャップ、マヨネーズ、ウスターソース、醬油もあります!

お好みの召し上がり方でお楽しみいただけます。

和食

温製惣菜
 焼き鯖
 メヌケのみりん干し
 ●五目煮豆
 ●春雨鶏そぼろ  ※●日替わり

ごはん
味噌汁(赤味噌使用)
白ネギ・渦巻麩・わかめ

漬け物(刻み高菜・青しそ胡瓜)
梅干し
納豆
手作り豆腐
 椎茸昆布醬油・醬油・ポン酢をご用意。
 お好みの召し上がり方でお楽しみいただけます。
とろろ
大根おろし
しらす


洋食

スクランブルエッグ
ソーセージ
ベーコン
フライドポテト

フレンチトースト
パンケーキ
是非、メープルシロップをかけてお召し上がりください

サラダ

・ミックスサラダ   ・根菜サラダ 
・トマト       ・海藻わかめ  
・オニオンスライス  ・コーン  
・コールスロー    ・マカロニサラダ 

ドレッシングも、青じそや和風胡麻、シーザー、フレンチ、イタリアンなどから
日替わりでご用意しておりますので、お客様のお好みのサラダをお造りいただけます。

※新型コロナウイルス感染症対策として一部ビュッフェに変更がございます。
※内容は仕入れによって変更させていただく場合がございます。

焼き立てパン

プチ・クロワッサン
食パン
ミルクパン
ソフトパン
ロールパン


カイザーゼンメル ・ ゼンメル
チャバタ ・ ルスティコロール
※上記4種から日替わりにて2種類ご提供


店内で仕上げるアツアツのパンをご用意しております。
ぜひ、オープンに合わせて焼き上げるサクサクのクロワッサンをお楽しみ下さい。



フルーツ・シリアル

・オレンジ
・グレープフルーツ
・フルーツカクテル
・コーンフレーク
・フルーツグラノーラ
・ヨーグルト

<トッピング>
・フルーツソース
・パウダーシュガー

ソフトドリンク

ジュースディスペンサー
  100%オレンジジュース
  100%アップルジュース
  アセロラ
  リンゴ酢

ドリンクバー
  コカ・コーラ
  ジンジャーエール
  メロンソーダ
  カルピスソーダ
  カルピス
  ミニッツメイド(オレンジジュース)
  烏龍茶
  綾鷹

その他
  緑茶(粉末)
  紅茶(アールグレイ・ダージリン)

当店では朝食に、紅茶やコーヒー、数種類のジュースといった多数のドリンクをご用意しております。
その中でもグルテンフリーのはちみつリンゴ酢がおすすめです。

さわやかな甘さとまろやかなリンゴ酢の酸味が朝にぴったりのビネガードリンクをお召し上がりくださいませ。



コーヒーをテイクアウト出来ます!

アパホテルの直営レストラン全店では、朝食ご利用のお客様限定でコーヒーがテイクアウト出来ます。

Time is Life 時間を大切にしたい方や、ホテルの部屋に戻ってゆっくりコーヒータイムを楽しみたい方に。

感染症対策に接触機会や滞在時間を減らしながらも、食後のコーヒーをお楽しみ頂けます。

※テイクアウト用カップはホット用の断熱カップでのご提供です。


・コーヒー   (Hot/Ice)
・アメリカン  (Hot)
・エスプレッソ (Hot)
・カプチーノ  (Hot/Ice)
・カフェラテ  (Hot/Ice)
・カフェモカ   (Hot/Ice)
・ココア     (Hot/Ice)

お好きなコーヒーをお部屋までお持ちいただけます。
ぜひ、お部屋でもゆっくりお過ごしくださいませ。