炭火焼きと三陸海の幸 仙台彩旬(2F)
【青葉コース】春の味覚を堪能！桜鯛・山菜天婦羅＆森林鶏の炭火焼 120分飲放付 8品 6,600円(税込)
- コース料金：
- 6,600円(税込)
- コース品数：
- 8品
- 利用人数：
- 2名～24名
コース内容
【コース内容明細】
旬の食材と板前のこだわりが光る、春季限定の特別プラン。
【前菜】 本日の前菜2種盛り
まずは旬の素材を活かした肴で、宴の始まりを。
【御造里】 桜鯛と本鮪の2種盛り
春の訪れを告げる「桜鯛」と、王道の「本鮪」を贅沢に。
【台の物】 宮城県産 森林鶏の炭火焼き ～ローズマリー風味～
ジューシーな森林鶏を炭火で焼き上げ、ハーブの香りで華やかに仕上げました。
【蒸し物】 空也蒸し（くうやむし） ～銀餡掛け～
豆腐と具材を優しく蒸し上げた、出汁の旨味溢れる逸品。
【揚物】 山菜の天婦羅（こごみ・ふきのとう） ～山椒塩添え～
春の息吹を感じる山菜をカラリと。爽やかな山椒塩が素材を引き立てます。
【酢の物】 三陸産 春採り若芽としらすの三杯酢和え
今が旬。三陸の瑞々しい若芽の食感をお楽しみください。
【御食事】 山菜と三角油揚げの蕎麦
喉越しの良い蕎麦を、仙台名物の三角油揚げと共にさっぱりと。
【氷菓子】 季節のフルーツシャーベット
宴の締めくくりに、爽やかな甘みを。
【飲み放題内容】
充実の120分制(L.O.15分前)
ビール： 生ビール
サワー・ハイボール： 各種（レモン、グレープフルーツ、ハイボール、ジンジャーハイ等）
焼酎・ウイスキー・ワイン： 各種
ソフトドリンク： ウーロン茶、オレンジジュース、コーラ等
★【飲み放題アップグレード】＋660円(税込)で「東北の銘酒」も飲み放題！ 一ノ蔵（宮城）、浦霞（宮城）、陸奥八仙（青森）、南部美人（岩手）、勝山（宮城）など、店主厳選の東北地酒がお楽しみいただけます。日本酒好きの方がいらっしゃる宴会には絶対のおすすめです！
注意事項
※仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。
