レストラン ラ・ベランダ（1Ｆ）
【土日祝日限定ディナービュッフェ】大人気の蟹＆鉄板焼ステーキや揚げたて天ぷらもお好きなだけ！
- コース料金：
- 【土日祝日】大人4,980円、4～11歳2,980円 ※4歳未満無料、税サ込
- 利用人数：
- 1名様～
コース内容
営業時間を下記の通りに変更させていただきます。
ディナー：17：30～22：00（最終入店21：30）
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平日ディナータイム「ズワイ蟹」終了
2021年9月1日より平日ディナータイムにおける
カニの提供を終了し、土日祝日ディナー限定で提供いたします。
誠に勝手ではございますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします
11月度メニュー
【ライブキッチン】
・牛肉の鉄板焼 特製和風ソース
・鶏肉のカレー風味 炭火焼き
・秋野菜と日替わり天婦羅
・フォアグラのソテー（土日祝日限定）
【温製料理】
・72時間かけて煮込んだ特製ビーフシチュー ポムピューレを添えて
・丸鶏と鶏肉のポワレ パクチーを散りばめて
・鮮魚たっぷり丸ごと使った、マルセイユ名物料理ブイヤベース
・バクテー 豚バラの煮込みアジア風
・コックオーヴァン リゾットコロッケを浮かべて パリジェンヌ仕立て
・ズワイ蟹のパスタ
・アパ社長カレー
・おでん
・さつま芋のポタージュ
・味噌汁
【冷製料理】
・ボイルズワイ蟹（土日祝日限定）
・大人なお酒香るフォアグラのムース 最中にのせて
・イクラと甘エビのブリニ マイクロオゼイユと共に
・甘エビのフリット 秋野菜を添えて ～トリュフ入り蜂蜜のアクセント～
・鰤のカルパッチョ 特製柚子ドレッシング
・惣菜2種
【パン・飯】
・ご飯
・キノコと油あげの炊き込みご飯
・海鮮ちらし（土日祝日カルフォルニア風ちらし寿司）
・太巻き寿司
・握り寿司
・パン各種
【デザート】
・さつま芋のブランマンジェ
・クッキー各種
・ミックスゼリー
・ケーキ各種
・和スイーツ2種
・フルーツ盛り合わせ
・ソフトクリーム（バニラ）
●12月メニュー●
【ライブキッチン】
・牛肉の鉄板焼 特製和風ソース
・サンガ焼きの炭火焼き
・秋野菜と日替わり天婦羅
・フォアグラのソテー（土日祝日限定）
【温製料理】
・72時間かけて煮込んだ特製ビーフシチュー ポムピューレを添えて
・鮮魚たっぷり丸ごと使った、マルセイユ名物料理ブイヤベース
・鰤の照り焼き 冬野菜の乱切りと共に
・コックオーヴァン リゾットコロッケを浮かべて パリジェンヌ仕立て
・国産豚肉とソーセージのシュークルート ポメリーマスタード添え
・ボンゴレロッソ
・アパ社長カレー
・おでん
・さつま芋のポタージュ
・味噌汁
【冷製料理】
・ボイルズワイ蟹（土日祝日限定）
・紋甲イカとベーコンのソテー フォアグラムースをアクセントに
・イクラと蟹のブリニ マイクロオゼイユと共に
・甘エビのフリット 秋野菜を添えて ～トリュフ入り蜂蜜のアクセント～
・鰤のカルパッチョ 特製柚子ドレッシング
・惣菜2種
【パン・飯】
・ご飯
・鮭とキノコの炊き込みご飯
・海鮮ちらし（土日祝日カルフォルニア風ちらし寿司）
・太巻き寿司
・パン各種
【デザート】
・アップルパイ
・イチゴのブランマンジェ
・クッキー各種
・ミックスゼリー
・ケーキ各種
・和スイーツ2種
・フルーツ盛り合わせ
・ソフトクリーム（バニラ）
※数量限定タイムサービスをご用意しております。
※仕入れの影響でメニューが変更する場合がございます。
注意事項
※ちばおもてなしクーポン対象でございます。
