レストラン ラ・ベランダ（1階）
【ビアフェスタ】ステーキ＋50品目ビュッフェが食べ放題、キリン一番搾りが飲み放題
- コース料金：
- 平日：5,720円 土日祝日：7,040円
コース内容
―― 6月のディナービュッフェメニュー ――
【開業20周年アニバーサリーメニュー】
・チーズボールで作るローマ風サフランリゾット
・アリスタ（フィレンツェ風豚肉のロースト）
・20種の具材を使用したミネストローネ
【千産地消フェアメニュー】
・千葉県産トマトと錦爽鶏の冷製アラビアータ
・銚子産イワシのレモンマリネ
・白身魚のソテー地場野菜のアーリオ・オーリオ
・アパホテル＆リゾート〈横浜ベイタワー〉調理長スペシャリテ 横浜ベイタワー特製の国産牛のハッシュドビーフ アリゴと千葉県野菜添え
【ライブキッチンコーナー】
・国産牛のステーキ 5種のコンデュメント（山葵、岩塩、粒マスタード、おろしポン酢、自家製ソース）
・揚げたて天ぷら3種（海老、千葉県産野菜、ししとう）
柚子塩、フルール・ド・セル、ハーブ入りセル、天ぷらのつゆ、大根おろし、生姜のご用意がございます。
・チーズボールで作るローマ風サフランリゾット
・菜園野菜の黒アヒージョ
・牛すじのビーフシチュー
【冷製料理】
・赤と黄色のパプリカのババロア
・トマト、チーズ、バジルのフォカッチャサンド
・千葉県産トマトと錦爽鶏の冷製アラビアータ
・銚子産イワシのレモンマリネ
・お惣菜4種
・香の物2種
・お魚のカルパッチ 大葉の香り（土日祝）
【サラダ】
・蕪・彩り根菜サラダ・メランジェサラダ・コーン・ミニトマト・ブロッコリー・さつまいも・クスクス・ポテトサラダ
又は、マカロニサラダ（日替わり）
-ドレッシング-
・フレンチドレッシング・胡麻ドレッシング・バーニャカウダーソース
・自家製下総醤油のドレッシング
-トッピング-
・粉チーズ・クルトン・オニオンフライ・ドライフルーツ・ミックスナッツ
【温製料理】
・鶏もも肉のてりやき 菜園野菜の彩り
・海鮮団子のみぞれ仕立て
・千葉県産ハマグリと海鮮の潮鍋
・中華点心二種
・ポテトフライ
【麺・ご飯・スープ】
・日替りパスタ
・ご飯（石川県産）
・アパ社長カレー（千切りキャベツ）
・うどん
・肉吸いor豚汁
・自家製豆腐
・焼き立てパン
【デザート】
・ケーキ各種
・濃厚落花生ソフト＆ミルクソフト＆ミックス
〜おすすめ ミックス× ピーナッツ味噌〜
・季節のフルーツ
・フルーツゼリー2種
・和スイーツ（わらび餅、大福）
・レモン風味の杏仁フルーツ
・パティシエ特製ティラミス
・パンナコッタ プラムのソース
・スフレチーズケーキorガトーショコラ
・パティシエ特製季節のシフォンケーキ
・パティシエ特製季節のクランブル
※メニュー内容は変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。
