創作ダイニング/ラ・ベランダ（1F）
■■ アパ直営レストランのThe Breakfast ■■
※メニューは参考になります。内容は予告なく変更する場合がございますので、ご了承くださいませ。
※会場によりメニュー内容は変わります。
※動画はイメージです。
※メニューは参考になります。内容は予告なく変更する場合がございますので、ご了承くださいませ。
※会場によりメニュー内容は変わります。
※動画はイメージです。
| 内容 | アーバンリゾートブランチ 和洋中約50種のビュッフェスタイルにてご用意 鮪の漬け丼や深川飯などご当地メニューもご用意しております。 ※10：30から11：00にかけて一部のお料理を朝食メニューからランチメニューに変更致します。 少し遅めの朝食やランチとしてもご利用ください。 |
|---|---|
| 営業時間 | 6：30～14：00 ※チェックアウト後もお食事頂けます。 |
| 料金 | 大人2,530円（税込）/4～11歳1,540円（税込） |
| その他 | ※4歳未満は無料でございます。 ※浴衣・スリッパでの入店はご遠慮ください。 ※お食事代金のお部屋付不可 |
料理例
アーバンリゾートブランチビュッフェ
少し遅めの朝食やランチとしても是非ご利用ください。
営業時間：06：30～14：00
10時半から11時にかけて一部の朝食メニューをランチメニューに変更致します。
ネット事前予約でブランチ割引き
通常 2,530円（税込）→2,200円（税込）
予約可能時間：10：00～12：30
通常料金：大人 2,530円（税込）
4～11歳 1,540円（税込）
※4歳未満は無料でございます。
※浴衣・スリッパはご遠慮ください。
※食事代金の部屋付不可
イワシつみれのさっぱり潮汁
当ホテルビュッフェに「イワシつみれのさっぱり潮汁」が新登場します。
特製スープでじっくり煮込んだ旨味たっぷりの逸品です。栄養満点の具材を心ゆくまでお楽しみいただけます。
豊洲市場 水産物卸『星野水産』鮪の漬け丼～出汁入りとろろをかけて～【～10:30限定メニュー】
毎朝、何千という魚が集まる豊洲市場で、星野水産の熟練の目利きが選び抜いた鮮度抜群のマグロ。
その赤身の最も旨い部分を、秘伝の漬けタレにサッと漬け込みました。
この丼の真価は、特製の「出汁入りとろろ」をかけた瞬間に訪れます。
香り高い出汁を合わせたふわとろのとろろが、漬けマグロを優しく包み込みます。
マグロの力強い旨みと、とろろのまろやかな口当たりが一体となり、かつてないほど上品で、深い味わいの「マリアージュ」を創り出します。
是非、ご賞味ください。
深川めし
「江戸の粋を味わう」江戸時代に漁師町で栄えた深川（現在の東京都江東区）
はアサリがよく取れ、漁師たちの間でよく食されていた事から広まり、日本5大名飯にも数えられた東京の郷土料理「深川めし」が登場しました。
アサリの旨みが凝縮された出汁で炊き上げたご飯は、ふっくらと香り豊か。
忙しい旅の朝に、東京滞在の思い出に、江戸っ子に愛された伝統の味をどうぞ。
ライブキッチンにて提供【11:00～】
10時半から11時にかけて一部の朝食メニューがランチメニューに変更致します。
・季節野菜の天ぷら
・茹でたてパスタ2種
・やみつきピーマンの唐揚げ をご用意しております。
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手作りオムレツと目玉焼き【～10:30限定メニュー】
ホテルの朝食と言えば目の前でシェフが作る手作りオムレツ。
半熟でとろーっととろけるオムレツにはホテル特製の牛すじデミグラスソースを。
日替わりで和風オムレツを提供しています。大根おろしをのせたら東京あきる野市にある「近藤醸造」の伝統的な製造方法で作り続けてきたキッコーゴの醬油をかけて和を感じる。
当店のオムレツに具は入っていません。
ビュッフェだからこそあなたのお好きなアレンジでお召し上がりください。
おかげさまで1,300万食突破 アパ社長カレー
じっくり煮込んだ牛肉と野菜の自然な甘みを引き出した本格派ビーフカレーです。
アパホテル発祥の地である石川県の金沢カレーがベースとなっており、千切りキャベツを乗せることが特徴です。
ドリンク
・100%オレンジジュース・100％アップルジュース
・リンゴ酢ビネガードリンク
・オリジナルレモネード
・レギュラーコーヒー（アイス/ホット）
・アメリカン（アイス/ホット）
・エスプレッソ（アイス/ホット）
・カプチーノ（アイス/ホット）
・カフェラテ（アイス/ホット）
・カフェモカ（アイス/ホット）
・ココア（アイス/ホット）
