創作ダイニング/ラ・ベランダ(1F)
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ディナーのご案内
ディナービュッフェ

カニ食べ放題プラン(90分制)※要予約

焼きたてジューシーステーキ

揚げたて天ぷら
信玄鶏(しんげんどり)は、山梨県を中心に、富士山の清らかな伏流水と、徹底的にこだわった飼料で育てられる銘柄鶏です。その名の由来は、戦国時代の名将、武田信玄にちなんでおり、山梨の豊かな自然と食文化を象徴するブランド鶏として知られています。

11月フェアメニュー【紅葉狩り・七五三フェア】
・カニカマ餡掛け茶碗蒸し
・ケイジャン風味のサーモン チュミチュリソース
・ジャンボハンバーグ 秋の彩り
タイムサービス
・海鮮バラちらし寿司…18:30頃提供
・栗とさつま芋の一口クレープ包み…19:30頃提供
牛ロースの鉄板焼きステーキ
ディナービュッフェでは、ジューシーな牛ロースの鉄板焼きステーキをご用意しました。目の前で焼き上げる、熱々のできたてステーキをおろしポン酢ソースと和風ステーキソースの2種類で心ゆくまでお楽しみください。旅の締めくくりに、当ホテル自慢の料理で至福のひとときをお過ごしください。

チキンステーキ わさび菜と昆布のコンディモン
新感覚の美味しさ『チキンステーキ わさび菜と昆布のコンディモン』
香ばしいチキンに、日本の粋なアクセントを。
じっくり焼き上げたジューシーなチキンステーキに合わせるのは、爽やかな辛味のわさび菜と、旨みたっぷりの昆布を合わせた特製コンディモン(薬味ソース)です。
香ばしくジューシー: 皮はパリッと、中はふっくらと焼き上げた特製のチキンステーキ。
和のコンディモン: わさび菜のピリッとした刺激と、昆布の奥深い旨味が、チキンの旨さを引き立てます。
さっぱりと奥深い: 濃厚なステーキソースとは一味違う、さっぱりとしていながらも旨味の層が厚い新感覚の味わいです。

11月タイムサービス 海鮮バラちらし寿司
「海鮮バラちらし寿司」がタイムサービス限定で登場します。
酢の効いたふっくらご飯と、新鮮な魚介のハーモニーがたまりません。
※こちらはタイムサービスで提供いたします。又、数に限りがございます。

11月タイムサービス 栗とさつま芋の一口クレープ包み
デザートにタイムサービス限定のスペシャルスイーツが登場!
「栗とさつま芋の一口クレープ包み」は、栗やさつまいもなど、秋の恵みをぎゅっと閉じ込めた一品です。一口食べれば、もちもちのクレープ生地の中から、とろけるクリームとホクホクの具材が顔を出します。
見た目も可愛らしく、写真映えも抜群。この時期だけの特別な味わいを、ぜひ当レストランでお楽しみください。
※こちらはタイムサービスで提供いたします。又、数に限りがございます。

当店オリジナルのソフトクリームのシロップは東京伊豆大島産の塩を使用




