【朝食】バイキングレストラン／ラ・ベランダ（1F）　メニュー｜【公式】アパホテル

No. APA Hotel Kanazawa Ekimae

Access：：: 　 Komatsu Airport Limousine bus bound for Kanazawa Station. Please get off at Kanazawa Station. 1 minute walk

1 minute walk from JR Hokuriku Line/IR Ishikawa Railway/JR Nanao Line/Hokuriku Shinkansen "Kanazawa Station" West Exit

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バイキングレストラン／ラ・ベランダ（1F）

アパホテル〈金沢駅前〉では
「THE BREAKFAST STANDARD」を

ご提供しています。
焼きたてクロワッサンからオムレツ、

金沢の地域メニューまで

幅広いラインナップ。

今日の活力は朝ごはんから。

※メニューは参考です。予告なく変更する場合がございます。

　予めご了承ください。

※会場により変更がございます。

Content	Menu: Japanese and Western style buffet *Freshly baked Croissant, Sunny side up and others available at 6:30.
business hours	Business hours: 7:00 - 9:30(Last order 9:20)
Fee	Price (Tax included): 2,310yen (Reservation) 1,320yen 11years old , Reservation) 2,530yen (Walk-in) 1,430yen( 4 - 11 years old, Walk-in) Under 3 years old free
Otherwise	【Freshly baked croissant offering time】　7:00

Cooking example

【朝食ご当地メニュー】加賀麩と旬野菜使用　治部煮

色鮮やかな金澤麩を散りばめ、

鶏肉を使用した郷土料理です。

【朝食ご当地メニュー】さくらたまごを使用した加賀野菜の出汁オムレツ

月替りで加賀野菜を使い、

出し巻き玉子をオムレツで再現します。

【朝食ご当地メニュー】

《9月～11月》

・干物と加賀揚げの炭火七輪焼き

　3種のお魚と地元練り物を炭火で香ばしく炙ります。

・加賀百万石滑子と魚介の朝鍋

　地元滑子と旬野菜を使った海鮮汁でほっこり温まります。

・加賀麩と旬野菜使用　治部煮

　色鮮やかな金澤麩を散りばめ、鶏肉を使用した郷土料理です。

・石川郷土の味覚　【べろべろ】

　郷土料理：とき卵の寒天寄せ「えびす」

　祭りや祝い事に欠かせない行事食です。

・ガスエビと茄子の生姜南蛮仕立て

　地元の海の味覚「ガスエビ」と秋茄子を使った生姜風味の南蛮漬けです。

・金沢玉手箱　和風フルーツポンチ～梢秋～

　彩り豊かなフルーツと杏仁豆腐、加賀棒茶ゼリーを組み合わせたデザートです。

・味平南京使用の滑らかプリン

　秋の味覚・地元南京を使ったリッチなプリンです。

実演料理

・オムレツ

・目玉焼き

・フレンチトースト

和食

・白ご飯

・味噌汁

・自家製豆腐

・肉吸い

・うどん

・メヌケの西京焼

・焼鯖

・肉じゃが煮、牛ごぼう煮

　筑前煮、こんにゃく煮、

　日替で2種

・シャキシャキれんこん、竹の子きんぴら

　牛肉と牛蒡の炊いたん、乱切り竹の子土佐煮

　キャベツのお浸し、菜の花の白和え　

　いんげんの胡麻和え　日替で2種

・半熟たまご

・小松菜のおひたし

・とろろ

・厚焼き玉子

・梅干

・納豆

・梅海苔

・味付け海苔

・ふりかけ（たまご・紫蘇）

・大根おろし

・しらす

・昆布佃煮

洋食

・スクランブルエッグ

・本日のポテト（皮付きフライ、ハッシュドポテト、シューストリングポテト）日替わり

・ベーコン

・ソーセージ

・彩り野菜のロースト（バジルソース・フルルードセル）

・おかげさまで1,000万食突破！！アパ社長カレー

サラダ

＜サラダ＞

・ミックス野菜（レタス・キャベツ・水菜）

・海藻わかめ

・ミニトマト

・マカロニサラダもしくはポテトサラダ

・人参

・コーン

・オニオンスライス

・季節の野菜

＜サラダトッピング＞

・クリスピーベーコン

・パルメザンチーズ

＜ドレッシング＞

・フレンチドレッシング

・青じそドレッシング

・シーザードレッシング

・ごまドレッシング

ブレッド

・プティクロワッサン

・全粒ソフトパン

・テッシーナブロード

・食パン

・チョコ食パンor抹茶食パン

・北海道ミルクパン

・ロールパン

・パンケーキ

・ホイップバター

・イチゴジャム

・ブルーベリージャム

フルーツ　シリアル

・フルーツ3種

・フルーツカクテル

・コーンフレーク

・フルーツグラノーラ

・ヨーグルト

・ストロベリーソース

・ブルーベリーソース

ドリンク

・牛乳

・アップルジュース

・オレンジジュース

・コーヒー（ホット・アイス）

・エスプレッソ

・カフェラテ（ホット・アイス）

・カプチーノ（ホット・アイス）

・カフェモカ（ホット・アイス）

・ココア（ホット・アイス）

・紅茶

・緑茶

・烏龍茶

テイクアウトコーヒー

アパホテルの直営レストラン全店では、朝食ご利用のお客様限定でコーヒーがテイクアウト出来ます。

Time is Life　時間を大切にしたい方や、ホテルの部屋に戻ってゆっくりコーヒータイムを楽しみたい方に。

感染症対策に接触機会や滞在時間を減らしながらも、食後のコーヒーをお楽しみ頂けます。

※テイクアウト用カップはホット用の断熱カップでのご提供です。

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