レストラン／ラ・ベランダ（1階）
アパホテル〈金沢駅前〉では「THE BREAKFAST STANDARD」を
ご提供しています。焼きたてクロワッサンからオムレツ、
金沢の地域メニューまで
幅広いラインナップ。
今日の活力は朝ごはんから。
※メニューは参考です。予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
※会場により変更がございます。
焼きたてクロワッサンからオムレツ、
金沢の地域メニューまで
幅広いラインナップ。
今日の活力は朝ごはんから。
※メニューは参考です。予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
※会場により変更がございます。
| 内容 | THE BREAKFAST 美味しいアパの朝食 ※季節や仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。 |
|---|---|
| 営業時間 | Open 6時30分 ～ Close 9時30分（L.o.9時） |
| 料金 |
【前売】 大人 2,310円（税込）/小人（4歳～11歳）1,320円（税込） 【当日】 大人 2,530円（税込）/小人（4歳～11歳）1,430円（税込） ※4歳未満は無料です。 |
料理例
【朝食ご当地メニュー】春キャベツとお豆腐の金沢味噌和え
甘辛い金沢味噌を春キャベツと豆腐に絡めて提供します。
【朝食ご当地メニュー】石川のお野菜で春の訪れをピクルスに
能登から加賀までの石川野菜でさっぱりとしたピクルスにします。
【朝食ご当地メニュー】能登豚の冷しゃぶ ほろ苦い山菜サラダ
旬の山菜を能登豚のしゃぶしゃぶと共にサラダにします。
【朝食ご当地メニュー】加賀車麩と蟹団子の卵とじ
もっちり滑らかな食感の加賀車麩を蟹の団子と共に卵でとじます。
【朝食ご当地メニュー】能登卵と桜エビのフリッタータ
香ばしく炙った桜えびと能登の卵を使いフリッタータ（イタリア郷土料理・厚焼き玉子）にします。
【朝食ご当地メニュー】地元さくら卵の目玉焼き
地元さくら卵を使い、ライブキッチンで目玉焼きをお作りします。
【朝食ご当地メニュー】能登大納言小豆とお抹茶の小さなタルト
能登小豆と抹茶クリームの和風なタルト。
【朝食ご当地メニュー】能登牛乳のショコラプリン 甘酸っぱい春の果実を添えて
能登の牛乳をベースにチョコプリンを作り、旬の果実をソースにします。
実演料理
・オムレツ・目玉焼き
・フレンチトースト
和食
・ご飯（石川県産）
・味噌汁
・自家製豆腐
・肉吸い
・うどん
・焼き魚（メヌケ、焼鮭、焼鯖）
・肉じゃが煮、牛ごぼう煮
筑前煮、こんにゃく煮、
日替で2種
・シャキシャキれんこん、竹の子きんぴら
牛肉と牛蒡の炊いたん、乱切り竹の子土佐煮
キャベツのお浸し、菜の花の白和え
いんげんの胡麻和え 日替で2種
・半熟たまご
・小松菜のおひたし
・とろろ
・厚焼き玉子
・梅干
・納豆
・味付け海苔
・ふりかけ
・大根おろし
・しらす
洋食
・スクランブルエッグ・本日のポテト（皮付きフライ、ハッシュドポテト、シューストリングポテト）日替わり
・ベーコン
・ソーセージ
・彩り野菜のロースト（バジルソース・フルールドセル）
・おかげさまで1,300万食突破！！アパ社長カレー
・日替わりスープ
サラダ
＜サラダ＞・ミニトマト・コーン・ポテトサラダ・海藻・ブロッコリー
・オニオンスライス・グレインズサラダ
・サニーレタス・グリンリーフス・水菜のメランジェ
＜サラダトッピング＞
・クリスピーベーコン
・パルメザンチーズ
・クルトン
＜ドレッシング＞
・フレンチドレッシング
・すりおろし野菜ドレッシング
・シーザードレッシング
・ごまドレッシング
ブレッド
・プティクロワッサン・パン・オ・ショコラ
・パン・オ・レザン
・パン・オ・レ
・食パン
・ロールパン
・パンケーキ
・バター
・エキストラバージンオリーブオイル
・ラズベリージャム
・アップルシナモンジャム
フルーツ シリアル
・フルーツ3種・フルーツカクテル
・コーンフレーク
・フルーツグラノーラ
・ヨーグルト
・ストロベリーソース
・ブルーベリーソース
ドリンク
・牛乳・アップルジュース
・オレンジジュース
・コーヒー（ホット・アイス）
・エスプレッソ
・カフェラテ（ホット・アイス）
・カプチーノ（ホット・アイス）
・カフェモカ（ホット・アイス）
・ココア（ホット・アイス）
・紅茶
・烏龍茶
テイクアウトコーヒー
アパホテルの直営レストラン全店では、朝食ご利用のお客様限定でコーヒーがテイクアウト出来ます。
Time is Life 時間を大切にしたい方や、ホテルの部屋に戻ってゆっくりコーヒータイムを楽しみたい方に。
※テイクアウト用カップはホット用の断熱カップでのご提供です。
