レストラン／ラ・ベランダ（1階）
アパホテル〈金沢駅前〉では「THE BREAKFAST STANDARD」を
ご提供しています。焼きたてクロワッサンからオムレツ、
金沢の地域メニューまで
幅広いラインナップ。
今日の活力は朝ごはんから。
※メニューは参考です。予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
※会場により変更がございます。
焼きたてクロワッサンからオムレツ、
金沢の地域メニューまで
幅広いラインナップ。
今日の活力は朝ごはんから。
※メニューは参考です。予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
※会場により変更がございます。
| 内容 | THE BREAKFAST 美味しいアパの朝食 ※季節や仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。 |
|---|---|
| 営業時間 | Open 6時30分 ～ Close 9時30分（L.o.9時） |
| 料金 |
【前売】 大人 2,310円（税込）/小人（4歳～11歳）1,320円（税込） 【当日】 大人 2,530円（税込）/小人（4歳～11歳）1,430円（税込） ※4歳未満は無料です。 |
料理例
【朝食ご当地メニュー】北陸のご当地食材〈ガス海老〉洋風南蛮漬け
ガス海老と香味野菜で作る洋風南蛮漬け。
【朝食ご当地メニュー】ご当地食材〈スギヨの蟹カマ〉で作る冬サラダ
石川〈スギヨの蟹カマ〉を使用して冬野菜と一緒にサラダ仕立てにします。
【朝食ご当地メニュー】お野菜たっぷり小松焼きそば
小松市のソウルフード〈小松焼きそば〉をたっぷりのお野菜と組み合わせて。
【朝食ご当地メニュー】心温まる優しい朝海鮮汁 能登いしるの旨味
魚介とお野菜を使い、醤油ベース汁にいしるの旨味を忍ばせます。
【朝食ご当地メニュー】魚介とお野菜をたっぷり使った能登塩の潮汁
まろやかな能登塩を使った旨味たっぷりの潮汁。
【朝食ご当地メニュー】地元さくら卵の目玉焼き
地元さくら卵を使い、ライブキッチンで目玉焼きをお作りします。
【朝食ご当地メニュー】やわらか牛筋シチューオムレツ
能登牛しぐれ煮を入れたシチューとオムレツのコラボレーション。
【朝食ご当地メニュー】小さな加賀百万石タルト 加賀棒茶風味
古都の甘味のイメージで可愛らしい一口タルト。
【朝食ご当地メニュー】能登ころ柿 とろける杏仁豆腐
能登牛乳の杏仁豆腐と石川冬の名物ころ柿を合わせました。
実演料理
・オムレツ・目玉焼き
・フレンチトースト
和食
・白ご飯
・味噌汁
・自家製豆腐
・肉吸い
・うどん
・焼き魚（メヌケ、焼鮭、焼鯖）
・肉じゃが煮、牛ごぼう煮
筑前煮、こんにゃく煮、
日替で2種
・シャキシャキれんこん、竹の子きんぴら
牛肉と牛蒡の炊いたん、乱切り竹の子土佐煮
キャベツのお浸し、菜の花の白和え
いんげんの胡麻和え 日替で2種
・半熟たまご
・小松菜のおひたし
・とろろ
・厚焼き玉子
・梅干
・納豆
・味付け海苔
・ふりかけ
・大根おろし
・しらす
洋食
・スクランブルエッグ・本日のポテト（皮付きフライ、ハッシュドポテト、シューストリングポテト）日替わり
・ベーコン
・ソーセージ
・彩り野菜のロースト（バジルソース・フルールドセル）
・おかげさまで1,300万食突破！！アパ社長カレー
・日替わりスープ
サラダ
＜サラダ＞・ミニトマト・コーン・ポテトサラダ・海藻・ブロッコリー
・オニオンスライス・グレインズサラダ
・サニーレタス・グリンリーフス・水菜のメランジェ
＜サラダトッピング＞
・クリスピーベーコン
・パルメザンチーズ
・クルトン
＜ドレッシング＞
・フレンチドレッシング
・すりおろし野菜ドレッシング
・シーザードレッシング
・ごまドレッシング
ブレッド
・プティクロワッサン・パン・オ・ショコラ
・パン・オ・レザン
・パン・オ・レ
・食パン
・ロールパン
・パンケーキ
・バター
・エキストラバージンオリーブオイル
・ラズベリージャム
・アップルシナモンジャム
フルーツ シリアル
・フルーツ3種・フルーツカクテル
・コーンフレーク
・フルーツグラノーラ
・ヨーグルト
・ストロベリーソース
・ブルーベリーソース
ドリンク
・牛乳・アップルジュース
・オレンジジュース
・コーヒー（ホット・アイス）
・エスプレッソ
・カフェラテ（ホット・アイス）
・カプチーノ（ホット・アイス）
・カフェモカ（ホット・アイス）
・ココア（ホット・アイス）
・紅茶
・烏龍茶
テイクアウトコーヒー
アパホテルの直営レストラン全店では、朝食ご利用のお客様限定でコーヒーがテイクアウト出来ます。
Time is Life 時間を大切にしたい方や、ホテルの部屋に戻ってゆっくりコーヒータイムを楽しみたい方に。
※テイクアウト用カップはホット用の断熱カップでのご提供です。
