イタリアンレストラン＆バー 17CLUB（14階）12/23 19:00リニューアルオープン
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イタリアンレストラン＆バー 17CLUB（14階）12/23 19:00リニューアルオープン050-1720-8112
電話予約受付時間 10時～22時 ※インターネット予約は24時間受付
お店のこだわり
「和×ITALIAN：和のエッセンスで奏でるイタリアン料理」をコンセプトに、ご当地食材を取り入れた 金沢ならではのカジュアルイタリアンを提供します。
ご当地を使った和×イタリアン 和Bar×夜Cafe
〈和〉のエッセンスで奏でるイタリアン料理
・伝統的な和の技法と季節食材をイタリアン、フレンチの仕事に取り入れて、
素材本来のポテンシャルを最大限に活かし、更にモダン（近代的、最新調理機器）を
活用し、食材たちとの一瞬の出逢いを大切に、一皿一皿の料理に想いを馳せます。
・イタリア料理メニュー、パスタ、ピッツァ、フリッタータ、カルパッチョ、といった
古典的定番メニューの中にも〈和〉のエッセンスと地産食材を取り入れて、温故知新から
温故知新から新たな料理を派生させます。
百万石・アパ発祥の地金沢から、世界に羽ばたくNo.17コンセプトバー
北陸クラフトジン、能登ワイン、三郎丸蒸溜所ウイスキー、
北陸クラフトジン、能登ワイン、三郎丸蒸溜所ウイスキー、
金箔スパークリングワインなど地元産のアルコールを始め、
スタンダードカクテルからオリジナルカクテル、
国産を含む各国のウイスキーまで種類豊富にご用意しております。
トピックス
【2025年12月23日リニューアルOPEN】イタリアンレストラン＆バー 17CLUB
平素よりアパホテル〈金沢駅前〉をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
この度、14階レストラン「アルカンシェール」は2025年12月23日(火)19:00より
としてリニューアルオープンをいたします。
日本を代表する国際観光都市、金沢。
その玄関口・金沢駅徒歩1分の場所に、和を随所に取り入れた空間で、ご当地食材を活かしたイタリアンを
カジュアルに愉しめるレストラン＆バーが誕生します。
海外から訪れる旅行者の舌を魅了し、地元の方には誇りを持ってもらえる店舗を目指して、世界的スターにあやかって、“17CLUB”と名付けました。
皆様のご来店を是非お待ちしております。
2025年クリスマスディナーご予約受付中！
2025年17CLUB特製クリスマスディナーのご予約の受付を開始いたしました。
クリスマスの一夜を大切な人と過ごしませんか？
クリスマスにふさわしい特別なコースをご用意いたしました。
ホテル最上階からの夜景が一望できる「限定カップルシート確約」プランもご用意！
大切な人と素敵なひと時をお楽しみください。
和×イタリアン
地元食材にこだわった和×イタリアンをコンセプトに、
様々なお料理をご用意しております。
《メニュー例》
・北国甘海老のアーリオ エ オーリオ “17CLUB”（スパゲッティーニ）
・能登牛ロース〈A5等級〉プレミアステーキ
・インサラータ～能登豚ベーコンと加賀野菜～
・17CLUBのスペシャリテ サラダアルカンシェール
クラフトジン
地元クラフトジンを始め、様々なジンを取り揃えております。
・アレンビック HACHIBAN
・NTG NOTO JIN
・金沢クラフト blanc ジン
・HAKUSAN Craft Gin
夜Cafe
コンセプトの１つである「夜Cafe」
イタリアンスイーツの定番「ティラミス」や「ジェラート」の他、
女性に嬉しいカフェドリンクも充実。
ホイップカフェ（キャラメル、チョコ）、カプチーノ、アールグレイ、フレーバーティーなど
電子決済の利用について
現金、クレジットカードだけでなく電子決済での利用も承っております。
是非ご利用ください。
※2025年3月末をもってPINバイパス（暗証番号入力スキップ）が
原則廃止されたため、ICクレジットカードについては、
暗証番号の代わりにサインでの決済は承れません。
WEB限定クーポン券
駐車場3時間無料（金沢駅西口時計台駐車場も提携駐車場の為、ご利用可能です。）
（有効期限2030年11月01日まで）
※他サービス併用不可
1）クーポン提示、レストラン・バーご利用の方に限る。
2）ホテル地下駐車場or駅西時計駐車場ご利用に限る。
（有効期限2030年11月01日まで）
レストラン基本情報
ランチ
| 内容 | ご宴会利用のみ対応しております。 |
|---|---|
| 営業時間 | 【貸切営業】 時間帯はお客様のご都合の良いお時間をお選びいただけます。 |
| 料金 | 【貸切営業】 お問い合わせくださいませ。 |
| その他 | ※ランチタイムは貸切のみの営業です。 ※貸切は30名様以上のご予約が必要です。 ※時間は120分です。 |
ディナー
| 内容 | 「和×ITALIAN：和のエッセンスで奏でるイタリアン料理」をコンセプトに、ご当地食材を取り入れた 金沢ならではのカジュアルイタリアンを提供します。 ホテル最上階からの夜景とともに、バーテンダーが作るカクテル等お楽しみください。 |
|---|---|
| 営業時間 | 18:00～23:00（フードL.O22:00、ドリンクL.O22:45） 2025年12月23日19:00よりリニューアルオープンいたします。 |
その他店舗情報
| 席数 | テーブル44席、カップルシート8席、カウンター14席、カウンター個室2席、5席 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙可 | 店内に加熱式たばこ専用喫煙室あり |
| 支払方法（現金以外） | クレジットカード【VISA、UFJ、JCB、楽天、UC、アメックス、DINERS、マスター】 QRコード【PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ】 電子マネー決済【ID,QUICPay、楽天Edy、nanaco、WAON、交通系電子マネー】※2025年3月末をもってPINバイパス（暗証番号入力スキップ）が原則廃止されたため、ICクレジットカードについては、暗証番号の代わりにサインでの決済は承れません。 |
| 駐車場 | ベルパーキング金沢駅前 収容台数 78台、提携駐車場 金沢駅西時計駐車場 収容台数1,500台 ※レストランご利用で3時間サービス |
| その他 |
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