こだわり天婦羅と地酒 金沢彩旬 －JAPANESE CUISINE－（2階）
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こだわり天婦羅と地酒 金沢彩旬 －JAPANESE CUISINE－（2階）050-1720-8113
電話予約受付時間 電話受付時間11時～15時、16時～22時 ※インターネットは24時間予約を受け付けております。
お店のこだわり
こだわりの天婦羅と地産地消を取り入れた旬の料理が楽しめる
金沢彩旬 【テーブル席・半個室スペース】
カジュアルな雰囲気でお集まり頂けるテーブル席、
カジュアルな雰囲気でお集まり頂けるテーブル席、
暖簾でプライベート空間を演出する半個室がございます。
金沢彩旬 【角打ちカウンター】
酒屋の一角で立ち飲みしているような「角打ち」をイメージしたスペース。
酒屋の一角で立ち飲みしているような「角打ち」をイメージしたスペース。
日本酒専用の冷蔵庫には石川県の地酒をはじめ、おすすめの銘柄を多彩に
ご用意しております。小皿盛りのおつまみとともに、お好みのお酒を
お愉しみいただけます。
金沢彩旬 【エントランスへのアプローチ】
1階から2階へのエントランスへ向かう階段には、
1階から2階へのエントランスへ向かう階段には、
千本鳥居をイメージしたオブジェが並びます。
記念撮影スポットとしてもご活用いただけます。
トピックス
ご当地の朝食和膳「百万石の朝餉」
まさに“石川づくし”と言えるほど、ご当地にこだわって
提供される和膳は、旅先の朝に、旅情をかきたてます。
ホテル2階金沢彩旬は、大浴場・サウナと同フロアに位置するため、
当店の朝食営業に限り※、客室設置の浴衣・スリッパでの来店も
可能としております。
大浴場・サウナは宿泊者無料で、朝営業もしております。
旅館ライクな和膳の朝食で、ゆったりとお寛ぎください。
もっと見る
【お品書きの例】 （2026年9月～11月）
一．甘海老の大根あえ
一．バイ貝明太子
一．お刺身三種
※近海鮮魚の白身魚、カジキマグロの昆布〆、加賀麩
一．漬けまぐろの山かけ
一．加賀野菜「 金時草 」と揚げの炊いたん
一．桜たまごの蟹入りだし巻き
一． 強運の右肩上がり鍋
(金沢豆腐を使った鴨の治部煮鍋）
※一人小鍋で温かいままお召し上がりいただけます。
一．おすすめ 金沢彩旬名物「たまご天」
（能登牛時雨煮入り）
※ライブキッチンから揚げたてを提供します。
オリジナルＴＫＧ（たまご天かけご飯）にして
食べるのがおすすめ
一．温泉カレイ一夜干し 鬼おろし添え
一．谷口屋のお揚げの一口焼き
一．ご飯（石川県のオリジナル米・ひゃくまん穀）
※保温のため土鍋で提供いたします。
一．味噌汁
一．味付け海苔
一．季節野菜の瞬間漬け
一． 本日のフルーツ
一． コーヒー
※セルフサービスです。
一．バイ貝明太子
一．お刺身三種
※近海鮮魚の白身魚、カジキマグロの昆布〆、加賀麩
一．漬けまぐろの山かけ
一．加賀野菜「 金時草 」と揚げの炊いたん
一．桜たまごの蟹入りだし巻き
一． 強運の右肩上がり鍋
(金沢豆腐を使った鴨の治部煮鍋）
※一人小鍋で温かいままお召し上がりいただけます。
一．おすすめ 金沢彩旬名物「たまご天」
（能登牛時雨煮入り）
※ライブキッチンから揚げたてを提供します。
オリジナルＴＫＧ（たまご天かけご飯）にして
食べるのがおすすめ
一．温泉カレイ一夜干し 鬼おろし添え
一．谷口屋のお揚げの一口焼き
一．ご飯（石川県のオリジナル米・ひゃくまん穀）
※保温のため土鍋で提供いたします。
一．味噌汁
一．味付け海苔
一．季節野菜の瞬間漬け
一． 本日のフルーツ
一． コーヒー
※セルフサービスです。
【生ビール・ハイボール半額！】特別料金のご案内
日頃のご愛顧への感謝として特別価格にてご案内いたします！生ビール・ハイボールが半額！
9月末まで！
・生ビール 385円(税込) ※通常770円(税込)
・ハイボール 330円(税込) ※通常660円(税込)
おすすめメニューを特別価格で！
皆様のご予約、ご来店をお待ちしております！
ぜひご利用ください！
【重要】価格改定（値上げ）のお知らせ
平素より金沢彩旬をご利用いただきありがとうございます。昨今の原材料価格の高騰を受け、2026年9月1日より朝食価格の改定をさせていただくこととなりました。より一層の品質向上と心地よい空間づくりに努めてまいります。何卒ご理解と変わらぬご愛顧を賜りますよう心よりお願い申し上げます。
2026年9月1日より、以下の通り価格改定を実施させていただきます。
【改定内容】
［朝食］
予約・食券 大人2,310円 → 新価格 2,530円
※価格改定は朝食のみとさせていただきます。ディナーは変更ございません。
表記価格はすべて税込み価格です。
宴会 幹事様にうれしいプレゼントキャンペーン
宴会プランをアパホテル公式サイトまたはお電話にてご予約いただき、
宴会を実施していただいた幹事様に、宴会当日、8名様毎に1枚
「ハーゲンダッツ ギフト券」※をプレゼントいたします。
※同券1枚でミニカップ・クリスピーサンド・バーのいずれか2個と取扱店で交換可能です。 ※20名様でのご利用の場合2枚、30名様でのご利用の場合3枚プレゼントします。 （8名様未満は計算切り捨て）
【対象の宴会プラン】 ・華プラン 5,500円 ・星プラン 7,700円
※同券1枚でミニカップ・クリスピーサンド・バーのいずれか2個と取扱店で交換可能です。 ※20名様でのご利用の場合2枚、30名様でのご利用の場合3枚プレゼントします。 （8名様未満は計算切り捨て）
【対象の宴会プラン】 ・華プラン 5,500円 ・星プラン 7,700円
・葵プラン 9,900円
季節の宴会プラン
幹事様納得の宴会プランをご用意しております。
※下記料金は9月1日より反映されます。
飲み放題2時間付きでございます。
・【お手軽会席コース 全6品】
華 1名様 5,500円 ※大皿提供
・【旬の海の幸山の幸会席コース 全8品】 星 1名様 7,700円 ※一部大皿提供
・【厳選 旬の海の幸山の幸満足会席コース 全9品】
葵 1名様 9,900円 ※フルコース
レストラン基本情報
朝食
| 内容 | ご当地の朝食和膳「百万石の朝餉」 |
|---|---|
| 営業時間 | 6時30分～9時30分 |
| 料金 | 前売 2,530円（税込） ※限定60食 |
| その他 |
※ごはん（国産米）、味噌汁はお代わり自由（セルフサービス）です。※季節や仕入れ状況により内容が一部変更となる場合があります。 ※和膳の朝食につき、お子様用メニューのご用意はありませんので、お子様連れの方は、1階朝食ビュッフェをお勧めいたします。 |
ランチ
| 営業時間 | 11:30～15:00（事前予約制・20名様以上） |
|---|
ディナー
| 内容 | こだわりの天婦羅と地産地消を取り入れた旬の料理 |
|---|---|
| 営業時間 | 17:30～23:00(L.O.22:30) |
| 料金 |
アラカルト 330円～ 宴会プラン 6,600円～ |
その他店舗情報
| 席数 | 108席 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙可 | 全席禁煙（喫煙所は金沢駅西口喫煙所でのご案内でございます。） |
| 支払方法（現金以外） |
クレジットカード【VISA、UFJ、JCB、楽天、UC、アメックス、DINERS、マスター】 スマホ決済【PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ】 電子マネー決済【ID,QUICPay、楽天Edy、nanaco、WAON、交通系電子マネー】※2025年3月末をもってPINバイパス（暗証番号入力スキップ）が原則廃止されたため、ICクレジットカードについては、暗証番号の代わりにサインでの決済は承れません。 |
| 駐車場 | ホテル地下ベルパーキング金沢駅前 収容台数 78台 |
| その他 | レストラン内、お手洗い 男性・女性別で有 |
