【ディナー】レストランラ・ベランダ　メニュー｜【公式】アパホテル

レストランラ・ベランダ

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La Veranda

Reception time

フェアメニュー

12月は【Xmasフェア】（12月1日～23日、26日～29日）

・ノルウェーサーモンとポテトのリース仕立て

・低温調理で仕上げた冷製ローストビーフに春菊のピューレとパルミジャーノを添えて

・いぶりがっこと鴨の燻製ミルフィーユ仕立て　バルサミコソース

・千葉の名産ホンビノス貝と海老のブイヤベース仕立て

ライブキッチン

【12月】

・550℃の窯で焼き上げた4種フロマッジョのピザ

・牛ロースステーキの鉄板焼き
・季節の天婦羅

・生ハム、ルッコラ、パルミジャーノ、バケット　カッティングサービス（土日祝限定）

【12月24日～25日】

・550℃の窯で焼き上げた4種フロマッジョのピザ

・ローストビーフのカッティングサービス
・季節の天婦羅

【12月30日～1月3日】

・550℃の窯で焼き上げた4種フロマッジョのピザ

・牛ロースステーキの鉄板焼き
・季節の天婦羅

・生ハム、ルッコラ、パルミジャーノ、バケット　カッティングサービス

温製料理

【12月】

・両国名物　ちゃんこ風鍋
・自家製手作り温豆腐
・赤魚のオーブン焼き　アンティポワーズ

・千葉の名産ホンビノス貝と海老のブイヤベース仕立て
・挽肉たっぷりラザニア
・Xmas定番ローストチキンとチキンのから揚げ
・日替わり中華
・点心2種
・肉吸い

【12月24日～25日】

・両国名物　ちゃんこ風鍋
・自家製手作り温豆腐
・カナダ産SPFポークのグリエ　バーベキューソース添え

・千葉の名産ホンビノス貝と海老、牡蠣のブイヤベース仕立て

・舌平目のフローレンス風
・挽肉たっぷりラザニア
・Xmas定番ローストチキンとチキンのから揚げ

・タラと海老とふわふわ卵入りチリソース煮
・点心2種
・肉吸い

【12月30日～1月3日】

・両国名物　ちゃんこ風鍋
・自家製手作り温豆腐
・チキンとソーセージのシポタラ風

・鱈の香草パン粉焼き　広島産牡蠣のフリットとトマトのコンフィ添え

・舌平目のバプール　浅利のジュとセリを添えて
・挽肉たっぷりラザニア
・日替わり中華

・点心2種
・肉吸い

麺・飯・パン・スープ

【12月】

・ボストンクラムチャウダー

・牡蠣とほうれん草のクリームパスタ

・チキンとシーフードのパエリア

・石川県産コシヒカリご飯

・アパ社長カレー&千切りキャベツ

【焼きたてパン】
・ソフトパン・フォーシーズン
・クランベリーピーカンナッツ・バケットモンジュ

【12月24日～25日】

・ボストンクラムチャウダー

・牡蠣とほうれん草のクリームパスタ

・チキンとシーフードのパエリア

・石川県産コシヒカリご飯

・アパ社長カレー&千切りキャベツ

【焼きたてパン】
・ソフトパン・フォーシーズン
・クランベリーピーカンナッツ・バケットモンジュ

【12月30日～1月3日】

・チキンのロングライススープ

・山菜とムール貝のスパゲッティー

・石川県産コシヒカリご飯

・アパ社長カレー&千切りキャベツ

【焼きたてパン】
・ソフトパン・フォーシーズン
・クランベリーピーカンナッツ・バケットモンジュ

冷製料理

【12月】

・ノルウェーサーモンとポテトのリース仕立て

・低温調理と仕上げた冷製ローストビーフに春菊のピューレとパルミジャーノを添えて

・魚介のクスクスのタブレサラダ仕立て
・いぶりがっこと鴨の燻製ミルフィーユ仕立て　バルサミコソース

・お惣菜4種

・香の物2種

【12月24日～25日】

・ノルウェーサーモンとポテトのリース風

・魚介のクスクスのタブレサラダ仕立て

・いぶりがっこと鴨の燻製ミルフィーユ仕立て　バルサミコソース

・お惣菜4種

・香の物2種

【12月30日～1月3日】

・いぶりがっこと鴨の燻製ミルフィーユ仕立て　バルサミコソース

・菜の花とタコのプロヴァンサル風
・里芋のリエット　ずわいかに添え

・ノルウェーサーモンとポテトのリース仕立て

・お惣菜4種（12月30日～31日）

・伊達巻（1月1日～3日）

・筑前煮（1月1日～3日）

・八幡巻き（1月1日～3日）

・数の子（1月1日～3日）

・香の物2種

サラダ

サラダバー

・レタス&サニーレタスのメランジェ
・トマト
・胡瓜

・ツナ

・コーン

・わかめ

・ポテトサラダ

・パスタサラダ

・かぼちゃサラダ

・ごぼうサラダ

・さつまいも
から日替わり10種にてご提供致します。

デザート

【12月】

・ぶどう

・ハネジューメロン

・パイナップル

・カクテルフルーツ

・和菓子2種

・洋菓子3種

・グラスデザート

・ソフトクリーム

【12月24日～25日】

・ぶどう

・ハネジューメロン

・パイナップル

・カクテルフルーツ

・和菓子2種

・洋菓子3種（ブッシュドノエル、ショートケーキなどご用意しております）

・グラスデザート

・ソフトクリーム

【1月1日～3日】

・ぶどう

・ハネジューメロン

・パイナップル

・カクテルフルーツ

・和菓子2種（1月1日～3日はぜんざいをご用意しております）

・洋菓子3種

・グラスデザート

・ソフトクリーム

ドリンク

【ドリンクバー】

・ペプシコーラ

・ジンジャエール

・C C レモン

・さわやか白ぶどう

・アセロラジュース

・メロンソーダ

・オレンジジュース

・りんごジュース

・サントリー烏龍茶

・コカ　コーラ

・リアルゴールド

・カルピス

・カルピスソーダ

・ミニッツメイド山ぶどうブレンド

・ミニッツメイド山ぶどうブレンドスカッシュ

・ミニッツメイドグレープフルーツ

・綾鷹

・煌　烏龍茶

・レギュラーコーヒー（ホット/アイス）

・アメリカン　　　　（ホット/アイス）

・エスプレッソ　　　（ホット/アイス）

・カプチーノ　　　　（ホット/アイス）

・カフェラテ　　　　（ホット/アイス）

・カフェモカ　　　　（ホット/アイス）

・ココア　　　　　　（ホット/アイス）

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冷製料理

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サラダ

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デザート

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ドリンク

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