ビュッフェレストランのラ・ベランダは3月の期間中ディナーにて【春の収穫祭フェア】を実施いたします。
春の訪れが感じられる限定メニューをご用意しております。
ライブキッチンにて提供する鉄板焼をはじめとする50種類以上の多彩なビュッフェメニューも同時にお楽しみいただけます。
ご友人やご家族との賑やかなディナーに、今だけの特別な味わいを心ゆくまでご堪能ください。
【3月フェアメニュー】
・ノルウェーサーモンのマリネ 三浦野菜と湘南ゴールドのビネグレット
・江戸前ホンビノス寿司
・神奈川県産しらすとカラフルトマトのアヒージョ
・鯵のベッカフィーコ パレルモ風
【3月スイーツコーナー】
・イチゴのタルト レモンバームのジュレ 宝石アクアマリンのように
・ヴァローナ社イヴォワールのヴァバロア イチゴのマルムードとミント香るクリアドレス
・八重桜と豆乳のプリン 苺のクリスタルを添えて
