鉄板焼き 刃の下に心あり
鉄板焼き専門店が提供する和洋40種以上のビュッフェ！
| 内容 | 朝6時30分から営業開始。鉄板焼き専門店が提供する和洋40種以上のビュッフェ。鉄板で調理するライブキッチンが人気 |
|---|---|
| 営業時間 | 6:30～10:30(閉店) |
| 料金 | 【前売り】 大人 2,200円（税込）／小人（4歳～11歳）1,000円（税込）幼児（0歳～3歳） 無料 ※チェックインの際にフロントにてお買い求めください。予約人数に応じて、前売り販売を終了する場合もございます。 【当 日】 大人 2,400円（税込）／小人（4歳～11歳）1,000円（税込）幼児（0歳～3歳） 無料 ※当日券は直接レストランでお尋ねください。予約人数に応じて、当日販売を行わない場合もございます。 ※朝食無料券をご利用される場合は事前にご連絡ください。 |
料理例
実演調理
「朝から活力を」トリプル・ステーキ競演
・牛ステーキ
厳選された赤身の旨みを、高温の鉄板で一気に閉じ込めます。ジューシーな肉汁が勝負の一日を後押しします。
・チキンステーキ
皮はパリッと香ばしく、身はふっくらと。ヘルシーながら満足感の高いシェフ渾身の焼き加減です。
・豚ステーキ
噛むほどに甘味が広がる良質な脂。特製ソースとの相性も抜群な、ご飯が進む逸品です。
「体に優しい、心に嬉しい」こだわりメニュー
・豆腐ハンバーグ
ふんわりと仕上げた、体に染み渡る優しさ。女性や健康を意識される方に大人気のヘルシーメニューです。
・焼鮭
鉄板で焼くことで、皮目まで美味しく。朝の定番だからこそ家庭では出せない「プロの火入れ」の違いを実感してください。
「朝食の王道」出来立て卵料理
・オムレツ
シェフの技が最も光る一皿。フォークを入れた瞬間に溢れ出す、とろとろの食感をお楽しみください。
・目玉焼き
シンプルだからこそ、鉄板の熱が伝える「縁のカリカリ感」が絶妙。お好みの焼き加減でお届けします。
