鉄板焼き 刃の下に心あり
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ディナー
職人のこだわり
経験豊富な二人のシェフにより目の前で披露される“職人技”。華麗な食のパフォーマンスを、五感で楽しむディナーコースは格別です。
シェフたちの繊細な技を、厳選された食材と共にご堪能ください。
お二人様コース
リーズナブルに黒毛和牛ステーキなどの鉄板焼きを堪能できるコース。
通常の『刃コース』にワインボトル1本が付いているので、記念日などの利用にオススメです。
※金額は2名様分の料金です。
【コースメニューのご紹介】
・前菜盛り合わせ
・本日の野菜焼き
・グリーンサラダ
・岩手県産黒毛和牛A4サーロインステーキ100g または特選牛フィレステーキ80g
・ガーリックライス
・赤出汁・お新香・甘味
25,000円（税込）
”刃”コース
厳選された岩手県産黒毛和牛A4サーロインまたは繊細な柔らかさかの特選フィレからメインを1品お選びいただけます。
熟練のシェフが目の前で焼き上げる旬の野菜とともに、五感で味わう鉄板焼きをお楽しみください。
【コースメニューのご紹介】
・前菜盛り合わせ
・本日の野菜焼き
・グリーンサラダ
・岩手県産黒毛和牛A4サーロインステーキ100g または特選牛フィレステーキ80g
・ガーリックライス
・赤出汁・お新香・甘味
12,000円（税込）
”心”コース
圧倒的1番人気！
当店自慢の松阪牛とシーフードが同時に味わえるコースです。
【コースメニューのご紹介】
・前菜盛り合わせ
・海老と本日の鮮魚の鉄板焼き
・グリーンサラダ
・本日の野菜焼き
・松阪牛A5サーロインステーキ100g または松阪牛A5フィレステーキ80g
・ガーリックライス
・赤出汁・お新香・甘味
19,800円（税込）
”忍”コース
フォアグラと活けオマール海老を鉄板焼きで贅沢に味わえる至極のシーフードコースです。
季節のお野菜と共にお楽しみください。
【コースメニューのご紹介】
・前菜盛り合わせ
・フォアグラの鉄板焼き
・グリーンサラダ
・活けオマールの鉄板焼き
・本日の野菜焼き
・松阪牛A5サーロインステーキ100g または松阪牛A5フィレステーキ80g
・ガーリックライス
・赤出汁・お新香・甘味
27,500円（税込）
アラカルト
鉄板焼きステーキのアラカルト
・松阪牛サーロイン150g
・岩手県産黒毛和牛A4サーロイン
・特選牛フィレ120g
・厳選牛フィレ（豪州産）
・松阪フィレ120g
野菜のアラカルト
・焼き野菜（5種盛り合わせ）・ベーコンとアスパラのチーズ巻き
・玉ねぎ焼き
・きのこソテー
海鮮のアラカルト
・アワビ・活けオマール海老（1尾）
・オマール海老（1/2尾）
・海老焼き（1尾）
・ソフトシェルクラブ（1個）
・白身魚ソテー
・ホタテのバター焼き
その他のアラカルト
・牛タン焼き・ご飯セット（ガーリックライス・お味噌汁・お新香）
・フォアグラ
・本日のデザート（お濃茶 / 抹茶 / 日本酒）
