自家葡萄園で栽培された、創業者「川上善兵衛」が生み出した品種を使用し、
丁寧に収穫・選果・醸造・熟成された岩の原葡萄園のテロワール（土地）を表現するワインを販売。
『善（ZEN）』 ※飲みやすく、バランスよく、手に取りやすい
・・・日本のワインぶどうの父、川上善兵衛が思い描いた、日本の風土にあったぶどうのみで造り上げた、上質で繊細な味わいのワインです。
（赤） マスカット・ベーリーAの華やかな香りと果実味豊かな味わいの赤
（白） 上品でやさしい香り、すっきりさわやかな辛口白ワイン
（ロゼ）華やかな果実の香りと、上品ですっきりとした味わいのロゼ
（甘口）赤・白ともに、ぶどうをそのまま食べたような、豊かな香りが特徴。
◇受賞歴◇
（ロゼ）日本ワインコンクール2019 奨励賞
『深雪花（みゆきばな）』 ※それぞれのコンセプトに基づいた風味の設計
・・・雪深い新潟県上越市の土地に可憐な花を咲かせる「雪椿」をイメージして命名。
（赤） マスカット・ベーリーAと樽熟成が生み出す絶妙なハーモニー
（白） シャルドネとローズ・シオターの融和が織りなす岩の原葡萄園独自の調和
（ロゼ）マスカット・ベーリーAが生み出す軽やか醸しの風味
◇受賞歴◇
（赤） 日本ワインコンクール2019 銅賞
（赤） フェミナリーズ世界ワインコンクール2019 金賞
（赤） "SAKURA"Japan Women's Wine Awards 2019 銀賞
（ロゼ）日本ワインコンクール2019 奨励賞
