3階レストラン
レストラン ラ・ベランダ
いつも当店をご利用頂きまして誠にありがとうございます。
現在、アパホテル＆リゾート〈横浜ベイタワー〉は待機施設として、行政機関に一棟貸しを行っているため、当レストランも休業しております。
今後の営業再開についてはインターネットなどで告知致します。当店をご愛顧頂いている皆様にはご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。
朝食
【営業時間】 6:30～9:30
ランチ
【営業時間】11:30～14:30
ディナー
【営業時間】17:30～21:30（最終入店21:00)
※行政からの要請に合わせて営業内容を変更する場合がございます。
35階レストラン
KITCHEN MANE by NAOKI OKUMURA（キッチンメイン）
“食”を通して社会的課題の解決を目指す
みなとみらいの絶景を一望しながら社会・環境に配慮した食事で学べるニューノーマルなレストランです。
フードコンセプトは「FOOD MADE GOOD PLATE」と称して、調達・環境・社会に配慮したお料理のみを提供しており、ランチ・ディナーについては価格をお客様にお決めいただいております。
フードシステムにおける環境汚染・人権問題等の課題は日々深刻さを増しています。私たちが食料を生産・消費・廃棄する方法は、気候変動から森林破壊・生物多様性の損失・肥満・貧困・強制労働・水不足・海洋プラスチック汚染まで、これらの問題を助長している要因と言われています。
“食”を通して様々な社会的課題を解決するきっかけをお届けしたいと考えております。
営業時間
【モーニング】8：00～10：30
【ランチ】11：30～15：00
【ディナー】17:00～20:00
■定休日：毎週月・火曜日
※4月18日～当面の間、営業を休止致します。
1階レストラン
ブルワリーレストラン「REVO BREWING（レボ・ブルーイング）」
クラフトビール醸造所併設レストラン。クラフトビールの本場アメリカのビールと出来立ての自社醸造ビール、さらに限定ビールやコラボレーションビールなど、常時20種類の生ビールが楽しめます。
店内はアメリカのブルワリー（ビール醸造所）を再現し、ステーキなどビールに合う料理も豊富に用意しています。
■営業時間
【ランチ】11:30～15:00(L.O14:00)
【ディナー】
平日・土曜17:00～23:00(L.O22:00)
日曜・祝日17:00～22:00(L.O21:00)
【バー】14:00～23:00(L.O22:00)
当面の間、下記内容にて営業致します。
ランチ 11：30～15：00（L.O.14：00）
ディナー 17：00～20：00（L.O.19：00）
■定休日：毎週月曜日
※政府や自治体からの要請により、酒類の提供および営業時間が変更になる場合がございます。詳しくは直接店舗にお問い合わせください。
1階カフェ
haishop cafe(ハイショップカフェ)
大切な一日の始まりは、おいしいコーヒーを飲みながらゆったりお寛ぎいただきたい。そんな思いからhaishopcafeは生まれました。木のぬくもりを感じる落ち着いた店内で、心地いいひと時をお過ごしください。
営業時間
8：00～17：00
■定休日：毎週月・火曜日
※4月18日～当面の間
営業時間
8：00～17：00
■定休日：毎週月・火曜日
1階和食
創作和食レストラン「和善」
新鮮な魚介類などの地元食材や四季折々の旬な食材で作る創作和食料理を日本各地の銘酒とともにお楽しみ下さい。
営業時間
【ランチ】11:30～14:00
【ディナー】17:30～22:30（L.O 22:00）
※3月1日～当面の間、休業致します。
